Crumble Pomme Chocolat au lait & noisettes

CRUMBLE pour 5 personnes

Ingrédients

• Sucre semoule : 100 g
• Farine de blé : 100 g
• Beurre demi-sel : 80 g
• 2 pommes
• 250g de chocolat au lait aux noisettes

Préparation

Sortir le beurre une heure avant de commencer à faire la pâte

Mélanger le sucre avec la farine

Couper le beurre en dé et mélanger les trois éléments avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse et émiettée.

Couper en tout petits cubes les pommes afin que ca devienne e la compote lors de la cuisson

Disposer ensuite les cubes de pommes au fond des ramequins puis mettre au dessus le chocolat coupé en petit morceaux

Disposer enfin la pâte sur le tout et enfourner entre 15 et 20mn au four (dès que ça dort) à 180/200°C

Servir tiède avec une boule de glace....

  

Comments

[LadyMilonguera]

Il aiguise ma gourmandise ce crumble...