A l'occasion d'un repas de fin d'année entre amis, j'avais depuis quelques semaines une idée de gâteau, aliant l'onctuosité d'une mousse au chocolat et le croquant d'une pralinoise et de noisette. Les étapes sont à faire dans un ordre bien précis afin...

CRUMBLE pour 5 personnes I ngrédients Sucre semoule : 100 g Farine de blé : 100 g Beurre demi-sel : 80 g 2 pommes 250g de chocolat au lait aux noisettes Préparation Sortir le beurre une heure avant de commencer à faire la pâte Mélanger le sucre avec la...