Frites au four

Pour accompagner ces bâtonnets de poulet croustillants quoi de mieux que des frites

oui mais sans friteuse comment faire ????

Et bien au four tiens !

Pour 2 personnes

5 pommes de terre (peau rouge)

2 càS d'huile d'olive

1 càC de paprika (pour ma part du paprika doux)

Romarin

Sel de guérande

Préparation

1. Laver et éplucher les pommes de terre
2. Les couper en lamelles, attention pas trop fine
3. Les mettre dans un saladier
4. Ajouter l'huile d'olive , le paprika, le romarin et le sel
5. Bien mélanger le tout à l'aide de vos mimines
6. Sur la plaque du four mettre les frites sur du papier cuisson
7. Enfourner le tout dans un four préalablement chauffé à 200°C pendant 30/40mn
8. Attention retourner régulièrement les frites pour éviter qu'elles crament.

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Miam