dimanche 27 mai 2012

gâteau au chocolat minute

Une envie de chocolat à la dernière minute ? Eh bien j'ai la solution avec ce gâteau au chocolat au micro-onde qui en ferait pâlir les traditionnels gâteaux et tout ça en moins de 15minutes montre en main :D Ingrédients 180g de chocolat 80g de beurre 125g de sucre 50g de farine 3 càS d'eau 3 oeufs   Préparation Mettre dans un saladier allant au micro-ondes, le beurre, le chocolat (le tout en petits morceaux) ainsi que les 3 cuillères à soupe d'eau Mettre au micro-ondes 1 minute en puissance maxi Ajouter... [Lire la suite]
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mercredi 16 mai 2012

Moelleux Poire chocolat Sans Gluten

A l'honneur ce soir un petit moelleux poire/chocolat pour nos amis intolérants au gluten Je me suis donc rendu dans un magasin bio (BioCoop pour ne pas le surnommé) et j'ai opté pour une farine de riz complet et voilà le résultat Ingrédients (pour 6/8 personnes) 100g de chocolat noir (pâtissier ou non) 70g de beurre 3 oeufs 80g de sucre blanc 40g de farine de riz complet 2/3 poires   Préparation Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole tout en remuant de temps en temps pour éviter que le chocolat... [Lire la suite]
Posté par coxy_jen à 23:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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dimanche 22 avril 2012

Moelleux au chocolat

 Un moelleux électoral   En ce jour d'élection, mais surtout en ce jour plus que pluvieux, on a bien besoin d'un bon réconfort. Et quoi de mieux qu'un moelleux au chocolat que je pense élire président des moelleux au chocolat à l'unanimité Pour 4 ramequins (prévoir des ramequin un peu plus profond que ce de la photo) 4 oeufs 75g de poudre d'amandes 30g de farine 100g de beurre demi sel 125g de sucre en poudre 100g de chocolat noir 1 càS de cacao en poudre Préparation Dans un saladier (genre cul de... [Lire la suite]
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mercredi 1 février 2012

Première bougie

 JOYEUX ANNIVERSAIRE A MON PETIT BLOG Voilà un an que je me suis lancé dans cette aventure bloggosphérique culinaire et je ne suis pas déçue.   En un an vous avez été un peu plus de 650 à avoir posé vos yeux et surtout vos papilles sur mes mots et mes photos ...   Je vous souhaite donc à toutes et à tous une bonne nouvelle année remplie de gourmandises et de curiosité gustative. Petits muffin au chocolat noir sans Gluten Si vous êtes intéressé par la recette laissez moi un petit message    ... [Lire la suite]
Posté par coxy_jen à 18:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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