Ma folie des poireaux étant toujours présente j'avais envie de les sublimer en tarte .......... Et voilà le résultat. Ingrédients: pâte brisée 5 blancs de poireaux 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de crème fraîche allégée 2 oeufs...

Comment vous dire que cette tarte est une pure création ? ................. ................. ............... ............ Je pense qu'en vous donnant les ingrédients vous allez mieux comprendre .... mais en tout cas elle a eu un franc succès surtout...

Ingrédient (pour environ 8 tartelettes): 1 pâte sablée (déjà prête quitte à être un peu beaucoup feignante) 4 citrons bien lavés 100g de sucre 3 jaunes d'œufs 1 c.à.Soupe de maïzena Zeste d'un demi citron Graine de Pavot sucre roux / sucre glace Préparation:...