samedi 18 février 2012

Des cookies comme labas

Depuis mon précédent voyage à New York je n'avais pas retrouvé ce goût des véritables *** Cookies à l'Américaine ***   Le cookie trouvera parfaitement sa place au petit déjeuner, au goûter, en essert, en encas, bref il y a toujours une bonne occasion de déguster ces merveilleuses gourmandises Alors si j'étais vous je mettrais cette recette paris mes favorites ... d'ailleurs pour ma part c'est déjà fait !   Ingrédients pour une cinquantaine de cookies (taille standard) 350g de farine 1 càc de levure... [Lire la suite]
Posté par coxy_jen à 21:18 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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dimanche 18 décembre 2011

Cookies Thé Matcha au deux chocolats (Laura Todd)

Ingrédients 300g de sucre de canne 150g de beurre (de préférence demi-sel) --> recette originale 250g 1 oeuf 375g de farine 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de gros sel 1,5 cuillère à soupe de  thé vert Matcha en poudre 1/2 saché de levure 180g de chocolat blanc (ou 190g de pépite de chocolat blanc) 180g de chocolat noir (ou 190g de pépite de chocolat noir) Préparation Préchauffer le four à 140°C Mélanger le sucre et le beurre à l'aide d'un fouet ou d'un batteur Ajouter l'oeuf et mélanger... [Lire la suite]
Posté par coxy_jen à 11:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 4 février 2011

COOKIES CHOCOLAT AU LAIT

                                                     Ingrédients: 200g de chocolat au lait 140g de sucre de canne 100g de beurre salé 150g de farine Extrait de vanille 1 œuf 1 c.à.soupe de laitPréparation: Préchauffer le four à 200°C Couper le chocolat en gros morceaux Faire fondre le beurre Mélanger le beurre avec le sucre Ajouter l'œuf et... [Lire la suite]
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