1 février 2011
MOUSSELINE DE BROCOLIS SUR SON LIT DE JAMBON DE POULET
Après l'emmision de TOP CHEF hier sur M6, cette mousseline de brocolis m'a donné envie, alors ni une ni deux je sors de mon congèle mes beaux brocolis et allons y pour une totale improvisation ... et voilà le résultat : Ingrédient: (pour 2 personnes)...