dimanche 22 janvier 2012

Soupe Carottée, Orangée & Gingembrée

  Quoi de meilleur qu'une soupe vitaminée par ce temps glacial ? Restons donc dans les agrumes avec cette soupe à l'orange, à la carotte, au gingembre et aux multiples épices.     Ingrédients (pour 4 personnes) - 1 Kg de carotte - 1 grande orange (à jus) - entre 5 et 10cl de jus d'orange (selon l'envie du goût plus ou moins prononcé de l'orange) - 1 bouillon de volaille - 15cl de crème liquide allégée - 1 CàS d'huile d'olive - 1 CàC de gingembre moulue - 1 CàC de Romarin - 1 CàC de ... [Lire la suite]
Posté par coxy_jen à 15:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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