Des blancs de poulet ou escalopes de dinde des citrons et voilà ce qu'on peut se faire. Ingrédients: (Pour 4 personnes) 4 escalopes 2 citrons 1 échalote 1 noisette de beurre 5cl de vin blanc 3cl de jus de citron Crèmes fraîche liquide allégée (1ou2 càs...