samedi 5 mai 2012

Oeufs Mimosa

Maman les ptis bateau qui vont sur l'eau ... Ingrédients pour 2 personnes 4 oeufs Mayonnaise faite maison 1 càc de romarin Sel/poivre Paprika doux pour la déco Préparation Mettre de l'eau dans une casserole jusqu'à ébullition Mettre les oeufs à cuire pendant 10mn Les sortir et retirer la peau des oeufs Couper les oeufs sur la longueur et retirer délicatement les jaune d'oeuf Dans un bol emietter les jaunes d'oeuf et mettre la mayon le sel le poivre et le romarin bien mélanger Mettre ce mélange à la place du jaune... [Lire la suite]
Posté par coxy_jen à 17:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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samedi 11 février 2012

bruschettas par ci, bruschettas par là...

Tout a commencé vendredi soir dans les transports en commun parisien Que faire à manger ce soir ? Tiens pourquoi pas essayer ce plat italien BRUSCHETTA accompagnée d'une petite salade Et voilà comment a commencé ce repas aux couleurs de l'ITALIE Ingrédients pour 8 bruschettas 8 tranches de pain de campagne (épaisse si possible) 6 tomates allongées 1 boule de mozzarella Tranches de chorizo (compter 3 ou 2 tranches par tranche Huile d'olive Origan (de chez ma mamie) Thym 1 gousse d'ail Préparation Laver et enlever... [Lire la suite]
Posté par coxy_jen à 21:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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