mercredi 23 mai 2012

Oeuf poché, poitrine fumé et chèvre chaud sur muffin anglais

Avec ce plat, j'ai fait un nouvel adepte des oeufs pochés et du muffin anglais. Un plat qui ravira vos papilles et vos pupilles Pourla petie anecdote, c'est après avoir vu un reportage sur 100% Mag sur la nourriture pochée que je me suis lancé dans cette aventure qui avouez le peut s'avérer très périlleuse. Ingrédients pour 2 personnes 2 muffins anglais au blé complet 4 oeufs frais 6 tranches de poitrine fumée 2 palets de rocamadour 1 échalotte Salade verte 1 tomate Carottes rapées (facultative) Concombre (facultative) ... [Lire la suite]
Posté par coxy_jen à 22:59 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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